«
  1. Ana sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Evde Pizza Tarifi

Evde Pizza Tarifi

Birbirinden lezzetli en iyi yemek tarifleri şimdi Dırdırcı’da!

Gülşen Hanım’ın nefis tarifleri için tıklayınız.

Evde Pizza Tarifi, Evde Pizza Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 5-7

İhtiyacımız Neler?
  • Sıvı yağ – Yarım çay bardağı
  • Ilık süt – 1 Su bardağı
  • Ilık su – 1 Su bardağı
  • Maya – 1 Paket
  • Şeker – 1 tatlı kaşığı
  • Tuz – 1 Tatlı kaşığı
  • Un – 5-5,5 Su bardağı
  • Mısır unu – Altına serpmek için

Sosu için:

  • Su – 1 Çay bardağı
  • Kekik – 1 Tatlı kaşığı
  • Silme tuz – 1 Çay kaşığı
  • Toz kırmızı biber – 1 Çay kaşığı
  • Salça – 1,5 Yemek kaşığı
  • Sıvı yağ – 5-6 Yemek kaşığı

Üst malzemeleri:

  • Sucuk
  • Salam
  • Çarliston biber
  • Zeytin
  • Kaşar
  • Mantar
  • Domates
Hadi Yapalım!
  • Hamur malzemelerini bir kaba alıp ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra mayalanması için 1 saat kadar dinlendirelim.
  • Hamur mayalanırken sosu hazırlayalım; bir kaba salça ve su koyup salçayı eriterek karıştıralım ve daha sonra da sıvı yağ ve baharatları ekleyip karıştıralım.
  • Mayalanan hamuru 2 parçaya bölüp tepsi büyüklüğünde açalım. Tepsiye çok az mısır unu serptikten sonra açılan hamura hazırlanan sosu dökerek güzelce yayalım.
  • Üstüne önceden rendelenen kaşarı serpelim ve ardından sucuk, sosis, biber, domates ve zeytin dizerek 190 derecedeki önceden ısıtılan fırında 30-40 dakika kızarana kadar pişirip sunuma geçebilirsiniz.
Bir Cevap Yaz

Gülşen Berber Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-Posta adresiniz paylaşılmayacaktır. Doldurulması zorunlu alanlar işaretlenmiştir *