«
  1. Ana sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Çikolata Kremalı Baklava

Çikolata Kremalı Baklava

Çikolata Kremalı Baklava

Çikolata Kremalı Baklava Tarifi, Çikolata Kremalı Baklava Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 10

İhtiyacımız Neler?

  • Tarçın – 1 Çay kaşığı
  • Tuz – 1 Tutam
  • Baklava yufkası – 16 Adet
  • İç badem – 50 Gr.
  • Ceviz içi – 50 Gr.
  • Fındık içi – 50 Gr.
  • Antepfıstığı – 50 Gr.
  • Tereyağı ve sıvıyağ karışımı – 200 Gr.(eritilmiş)
  • Fındıklı çikolata kreması – 500 Gr.

Şerbet için:

  • Bal – Yarım su bardağı
  • Su – 1 Su bardağı
  • Çubuk tarçın – 1 Adet

Hadi Yapalım!

  • Badem, ceviz, fındık, antepfıstığı, tarçın ve tuzu rondoya atıp çırparak kenara alalım.
  • Beş adet baklava yufkasını aralarına tereyağı ile sıvıyağ karışımından sürerek üst üste fırın tepsisine yerleştirip üzerine bir miktar çikolata kremasından sürerelim ve kuruyemiş karışımından miktarınca serpelim.
  • Aralarına tereyağı sıvıyağ karışımı sürülmüş 5 kat baklava yufkası daha alıp yerleştirerek çikolata kreması sürelim ve yine kuruyemiş serpelim.
  • Aynı işlemi bir kez daha tekrarlayıp, kalan 1 adet yufkayı en üste açalım.
  • Tepsideki yufkayı dilimleyip, 180 derecedeki önceden ısıtılan fırında, üzeri kızarana kadar ara ara kontrol ederek pişirelim.
  • Şerbeti için; bir tencerede suyu kaynatıp bal ve tarçın ekleyerek karıştıralım. Kaynayıp altını kapattıkran sonra ılımaya bırakalım. Ilımasının ardından da baklavanın üzerine yavaşça gezdirip sunuma geçebilirsiniz.

Birbirinden lezzetli yemek tarifleri şimdi Dırdırcı’da…

Bir Cevap Yaz

Oburix Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-Posta adresiniz paylaşılmayacaktır. Doldurulması zorunlu alanlar işaretlenmiştir *